Liczniki odwiedzin
Kategorie: Wszystkie | deser | dla malucha | dukan | na dobry poczatek dnia | obiad
RSS
piątek, 18 grudnia 2009

kuskus z warzywami

Szybkie, smaczne i pożywne, a do tego jeszcze zdrowe - to lubię:)

Dobry pomysł na ciepłą kolację a do tego zawiera co najmniej dwie z zalecanych 5 porcji warzyw i owoców dziennie - żłobek mojego dziecka bardzo się przykłada do propagowania zdrowego trybu życia, jestem gruntownie wyedukowana w tej dziedzinie, ostatnio nawet dostaliśmy zadanie domowe na temat naszych zwyczajów żywieniowych:)

Składniki:

korzeń pietruszki, mała cukinia i marchewka - starte na grubej tarce

łodyga selera naciowego (jeśli macie seler korzeniowy to 1/4 średniego selera starta na tarce, seler naciowy natomiast ja gotuję w dużych kawałkach które łatwo potem wyjąc - lubię tylko surowy, a smak i tak zostanie)

puszka pomidorów

łyżeczka sosu worcestershire (opcjonalnie)

łyżka dobrego keczupu

ziele angielskie

listek laurowy

pieprz

natka pietruszki

oliwa z oliwek

kuskus

Na łyżce oliwy kilka minut dusimy warzywa z listkiem laurowym i zielem angielskim, dodajemy pomidory i keczup, dusimy do miękkości i przyprawiamy do smaku.

Kuskus przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, podajemy z sosem i natką pietruszki.

Mały zajadał aż mu sie uszy trzęsły, nam tez smakowało:)

Smacznego!

kuskus z warzywami